身体においしーへるしー♪かぼちゃ＆さつまいもサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
■かぼちゃ・さつまいもは、
ところどころ皮をむき、
大き目の一口大に切る。
■にんじんは、皮をむいておく。 -
2
[１]の野菜を蒸し器に並べ、
１５分ほど蒸す。 -
3
蒸しあがったら、
かぼちゃ・さつまいもを
ボウルにいれ、
熱いうちにクリームチーズを
入れて粗くつぶす。 -
4
にんじんは、
粗熱が取れたら半月切りにし、
[３]のボウルに入れて混ぜる。 -
5
塩こしょうを振って、
全体をよく混ぜて完成。
冷蔵庫で冷やして、
パセリを散らしてください。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃ＆さつまいもサラダ
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ななしお63922013/03/23 19:46
レーズンとスライスアーモンドも追加して作りました。とっても美味しいです＼(^ω^)／
レシピへのコメント
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蒸すことで、栄養を逃がしません！
適度な塩気で、甘さが引き立ち、
野菜嫌いのお子さんも、おやつ感覚で
おいしく食べられます。