簡単味染み☆なすの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすは乱切り、もしくは半分に切り、水に浸してアク抜きをしておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、なすをしんなりとするまで焼く。
- 3 ナスがしんなりしたら、水少々といんげん、全ての調味料を入れしばらく煮る。
-
4
完成！
冷めてから食べると味が染みて更に美味しくなります。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすの煮物
ぴぐ
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はぎっち☆2011/09/26 20:45
いただきもののなすをおいしくいただきました。ごちそうさまでした！
レシピへのコメント
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くたくたに煮るのがおすすめ♪