とろっとろ♬焼肉風野菜巻 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参、エリンギは、少し太め煮切り、スチーマーにかけておく。ほうれん草は湯がいて、水につけ、絞っておく。
- 2 肉は塩コショウを少し振りかける。下記の図のように、並べる。きれいに巻く。
- 3 肉の脂で、1回転くらいで焼く。途中破けてくるので、ゆっくり形を整えながら焼く。エバラ焼き肉のたれをかけながら焼く。出来上がり。
-
4
焼けたら、形を崩さないように、二つに切る。お皿に盛りつけて。
召し上がれ~(*^_^*)
きっかけ
たまには、おごちそうを、食べましょ!ダイエットばかりじゃ続かない! 特に、脂ののった焼肉を・・・
おいしくなるコツ
中身が湯がけているので、肉はほんの少し焼くだけでいいよ。旨みが逃げたら大変(^∇^)
- レシピID:1140003166
- 公開日:2011/09/14
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 焼肉野菜巻
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません