ズボラ料理☆大根と豚肉のスピード煮～活力鍋使用～ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、１～２ｃｍの輪切りにする。
練り物は一口大に切っておく。
-
2
鍋に、昆布をしき、その上に大根、豚肉、練り物を入れる。
さらに、水、ほんだし、しょうゆ、みりんを加え蓋をする。
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3
おもりが振れるまで強火で圧力をかける。
おもりが振れたら火をとめる。 -
4
内示ピンが完全に下がれば出来上がり。
（蓋をあけて、大根に芯が残るようならそのままコトコト火にかける。）
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- 料理名
- 手抜き☆大根と豚肉スピード煮
ぴぐ
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内圧ピンがおりたらさぁ出来上がり！
いつもなら煮込みに１時間程かかる煮物もこれなら３０分で出来上がります。