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簡単美味★和風タコライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単美味★和風タコライス
  • 300円前後

和風だしベースで、やさしい味のタコライス♪
ピーマンが苦手なお子さんでも、
おいしく食べられます。

作り方

  • 1

    ■たまねぎ・にんじん・椎茸・ピーマンは、みじん切り。

    ※量があるので、
    フードプロセッサーを使うと便利。

  • 2

    ■レタスは、太めの千切り、
     ミニトマトは、くし形に切る。

  • 3

    フライパンに、
    豚ひき肉と【1】を入れ、
    中火で加熱する。

  • 4

    ひき肉の色が変わったら、
    ★を入れ、全体を良く混ぜ、
    弱火で2~3分煮込んでおく。

  • 5

    煮込んでいる間に、
    お皿にごはんを盛り、
    とろけるチーズをのせる。
    まわりにレタスとトマトをのせる。

  • 6

    【5】に【4】をかける。
    お好みで、
    目玉焼きをのせて完成。

    ※写真は目玉焼きをのせる前

きっかけ

いつも作るタコライスを、ちょっと和風にアレンジしました。

おいしくなるコツ

豚ひき肉から脂が出るので、炒めるときには油を使いません。
焦げ付きが気になる方は、少量の油をひいてください。
食材は、冷蔵庫にあるもの何でもOKです♪

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > タコライス

レシピID: 1140003001

公開日:2011.08.28

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つくったよレポート 3件(1人)

  • 2012.08.29

    主人用なので、ごはんとサラダは別なんですが・・・おいしかったです☆

    野菜ナシでもコッテリで美味しいですよね!
    私も大好きです♪
    レポートありがとうございます(*^_^*)

    お返事を見る

  • 2012.06.30

    久々のレポです^^
    美味しくいただきました☆
    ごちそうさまです♪

    レポートありがとうございます♪
    休日のゴハンにぴったりですよね^^

    お返事を見る

  • 2012.03.04

    子供たち、大喜びです♪
    ごちそう様です^^

    お子さんに喜んでいただけて嬉しいです♪
    和風味って、落ち着きますよね。レポートありがとうございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
タコライス
料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
簡単ブランチランチ手軽

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