オクラ納豆 揚げちゃいました(*^^)v レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラはヘタを切り、輪切りにする。
-
2
ボールに、小麦粉、水、めんつゆ、納豆付属のたれを入れ、よく混ぜる。
その後、納豆とオクラをまぜあわせる。
ネギがあれば刻んで加えると風味が増します。 -
3
2をスプーンですくって、油に落とし、かき揚げにする。
もったりしているので、だんご状になり、中まで火がとおりにくいので、火を強くしすぎず、中火でじっくり揚げる。
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラ納豆かき揚げ
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