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手作り大葉のジェノバソースで『ジェノベーゼパスタ』 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
手作り大葉のジェノバソースで『ジェノベーゼパスタ』
  • 100円以下

手作りの大葉ソースがあれば、忙しい時も簡単に短時間でおいしくパスタを作ることができます。
大葉ソースは、レシピID:1140002873を参照してください。

作り方

  • 1

    パスタをゆでる。

  • 2

    フライパンにオリーブ油ととうがらしを入れて、中火にかけ大葉のジェノバソースを入れて少し炒めて、1のパスタを加えて良く混ぜ合わせる。
    塩こしょうをして味を整えて皿に盛る。

  • 3

    お好みで刻み海苔を振りかける。

きっかけ

自慢の手作り大葉のジェノバソースを使って、簡単に短時間でパスタを作って食べたくて。

おいしくなるコツ

パスタは、少し細めのものを使って、醤油を少し加えると和風のパスタになります。

登録されているカテゴリ

料理:
パスタ > バジルソース系パスタ

レシピID: 1140002986

公開日:2011.08.27

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.08.30

    早速トライしました!風味満点、NUTTYなかんじが好きです!!

    私もあのNuttyな感じが癖になるんですよね。ゴールドコーストでは、
    手に入りにくいかもしれませんが、大根サラダにマヨネーズと一緒に加えても美味しいですよ。

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関連情報

料理名
ジェノベーゼパスタ
料理用途
普段の料理

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