超簡単！もやしときゅうりのナムル風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
モヤシを洗って、サッと湯がきます。
少し冷ましてから、軽くしぼります。
（かなり熱いことがあるので気をつけて下さい。） -
2
きゅうりを細切りにします。
（斜めの薄切りにしてから、細切りにするとすべてに緑の面が付いてキレイです。） -
3
モヤシにウェイパーをまぶしてよく和えます。
しばらくすると水気が出てくるのでしぼって下さい。 - 4 きゅうりは、モヤシを冷やして食べる直前にごま油をかけて一緒に和えて下さい。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしときゅうりのナムル
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sachi09732011/08/26 19:15
さっぱり簡単、カロリー低めでおいしかったです。しかもおなかいっぱいになりました。ありがとうございました。
レシピへのコメント
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モヤシは意外と栄養が高く、価格が安いので助かります。
あと１品足りないなと思う時に、ちょうどいいです。