贅沢に!!さざえ飯 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
さざえは、ハンマー等で殻を割り、身を取りだす。こりこりの部分のみ使用する。
包丁でお好みの大きさに切る。 -
2
お釜に、洗ったお米と、調味料すべて入れてから、5合のところまで水を入れる。
その後さざえを加え、炊飯器で炊く。 - 3 炊きあがったらしゃもじでサザエを混ぜ込む。
関連情報
- 料理名
- さざえ飯
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まる776112021/02/08 18:37ごちそうさまでした♪
漁師飯です。