きゅうりの冷製スープ レシピ・作り方

きゅうりの冷製スープ
ごま1234
ごま1234
簡単にできるスープです。

材料(∞人分)

  • きゅうり 約150g
  • 豆乳 300g
  • ブイヨン 1/2個
  • 少々
  • レモン汁 少々
  • 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1 きゅうりを乱切りにし、ブイヨンは少量のお湯で溶かし、塩を加えてミキサーにかける。
  2. 2 器に注ぎ、黒胡椒とレモン汁を加える。

きっかけ

夏バテしたので食べやすいものをと思って

  • レシピID:1140002670
  • 公開日:2011/07/12
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豆乳スープ冷製スープ
料理名
きゅうりの冷製スープ
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つくったよレポート(2件)

  • 愛理紗
    愛理紗
    2014/08/07 16:08
    きゅうりの冷製スープ
    さっぱりしていて美味しかったです♡ご馳走様でした♪
  • 63n63n
    63n63n
    2012/06/12 10:20
    きゅうりの冷製スープ
    さっぱり食べられるし、火を使わずに作れるのが嬉しいですね(^-^*)
    夏の間はたくさんキュウリが採れるので、リピしたいと思います♪

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