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初夏のお仕事♪ノンオイル青シソドレッシング レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 青シソの葉

    20枚程

  • ポン酢

    200cc

  • 砂糖

    大さじ1

  • 料理酒

    大さじ1

  • 大さじ1

  • ごま

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
初夏のお仕事♪ノンオイル青シソドレッシング
  • 100円以下

初夏に青シソの葉がたくさんとれるので、買わずに作りました。
爽やかでヘルシー!

作り方

  • 1

    シソの葉はよく洗い、包丁で刻む。

  • 2

    器に1と、ポン酢、砂糖、料理酒、酢、ごまを加え、よくかきまぜる。
    ペットボトル等の容器にいれて冷蔵庫で保管する。

きっかけ

シソの葉が大量にとれるこの時期に・・

おいしくなるコツ

サラダに、そうめんに、からあげに・・いろいろ使えます!

レシピID: 1140002629

公開日:2011.07.07

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つくったよレポート 7件(7人)

  • 2019.09.17

    ごま油が好きなので、追加して作りました!
    サラダだけでなく、色々あいますね!あっさりヘルシー!

    ごま油プラスも美味しそうですね!
    レポートありがとうございますm(__)m

    お返事を見る

  • 2016.07.29

    まさか自分で作れるとは思いませんでした。シソは薬味としか使ってなかったので助かってます。

    夏場はしそが大量にとれるので色々活用してます♪
    お試し頂きましてありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2015.10.04

    男庭のしそを刻んでいれました!
    おいしかったです!

    節約大好きに二児ママさんいつもありがとうございますm(__)m
    手作りドレッシングで野菜もひときわ美味しいですよね!

    お返事を見る

  • 2014.07.12

    我が家の庭の青しそで作っみました♪
    冷ややっこに最高!とっても美味しかったです。どうもご馳走さまでした^^/

    お庭にシソの葉があるんですね♪素敵です♡
    そうめんのだしに少し混ぜたりするのもお薦めです!
    作って頂きまして有難うございましたm(__)m

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
青シソドレッシング
料理用途
普段の料理

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