鶏の唐揚げ ケチャップソース レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は1口大に切り、塩コショウで下味をつけます。このとき、水を大さじ1~2加えておくとジューシーに仕上がります。
- 2 ケチャップ、すし酢、砂糖を別のボールで混ぜておきます。
- 3 15分くらい置いた後、片栗粉をまぶして、180度の油で揚げます。
- 4 3でできた唐揚げに、2のソースをからめて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 唐揚げ
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