思ったより簡単に出来ました♪うな玉 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 うなぎの蒲焼きを食べやすい大きさに切ります
- 2 お鍋にだし汁、醤油、砂糖、みりん、日本酒をいれ煮たたせ丼つゆを作ります
-
3
丼つゆにうなぎを入れ卵を回しいれて好みの固さに加熱し三つ葉をいれて出来上がりです
お好みで粉山椒をかけてください
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関連情報
- カテゴリ
- うなぎ
- 料理名
- うな玉
ももあんみつ
こんにちは♪ 虚弱体質な主人と暮らしている主婦です。主人の体調に合わせてメニューを考えている毎日です。メニューは野菜をできるだけ沢山、旬の食材を取り入れるなど考慮する様にしています♪宜しくお願いします～
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