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マッシュポテト入りミートローフ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
マッシュポテト入りミートローフ

いつもなら付け合せにするマッシュポテトを中に入れてみました!

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切りしてバター(分量外)で炒め、そのまま冷ます。
    マッシュルームとチーズは食べやすく切る。

  • 2

    ボウルにマッシュポテト以外の材料を入れて粘りが出るまで捏ねる。

  • 3

    18cmリング型に2の半分を空気を抜きながら詰める。
    その上にマッシュポテトをのせて、更に残りの2を上にのせる。

  • 4

    220℃のオーブンで35~40分焼く。
    焦げそうなら途中でアルミホイルを被せてください。

きっかけ

いつものミートローフにマッシュポテトを入れてみました。

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 合い挽き肉
料理:
定番の肉料理 > ミートローフ

レシピID: 1140001921

公開日:2011.05.04

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料理名
ミートローフ
関連キーワード
マスタード2011

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