豪華なマッシュポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- 男爵イモ 2個
- 合びき肉 50g
- クレイジーソルト 少々
- ★酒、砂糖、 少々
作り方
- 1 男爵イモはラップに1つずつ包んで、レンジで5分→ひっくり返してさらに3分。(つまようじをさしてみて、やわらかくなっていたらOK)
- 2 男爵イモは熱いうちに皮をむいて、潰しておく。
- 3 フライパンに油をひいて、ひき肉を炒めて、酒、砂糖を少々いれてひがとおったら、潰したイモと合わせる。
- 4 クレイジーソルトで味付けをして完成です。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- マッシュポテト
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