がっつり！おろし豚しゃぶそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大根をおろします。めんつゆとごま油を合わせておきます。
めんつゆは希釈しないで、大根の汁も捨てません。 - 2 麺を茹でます。冷水でしっかり洗って水気を切っておきます。ウチでは一緒に豚肉も茹でちゃいます。
- 3 お皿に蕎麦、肉、1の大根おろし、千切りにした青じそ、ごまを振りかけたらできあがり。
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 冷やしそば
RP828
お店で食べたり買ったりしたお料理、テレビで見たお店のメニューをおウチでも食べたくて似せて作ることが多いです。あとお料理上手な方から教えていただいたレシピも。
お料理の知識はほとんどないですが、覚え書きを増やしていけたらいいな。
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aidontamu2015/05/25 13:59
とっても美味しかったです♪
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