お手軽!鰹のたたきで山かけ風 レシピ・作り方

お手軽!鰹のたたきで山かけ風
  • 約10分
yushiYUTOT
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初めて、鰹で山かけにしてみましたが、鮪とは違ったおいしさです。

材料(4人分)

  • 鰹のたたき(柵) 300グラム
  • 長芋 15cm
  • 生姜 適宜
  • ぽん酢 適宜

作り方

  1. 1 鰹のたたきを角切りにし、すりおろし生姜・ぽん酢につけておきます。
  2. 2 長芋をおろし、器に盛り、鰹を載せて、いただきます。

きっかけ

鰹のたたきをいつもと違った食べ方で。

  • レシピID:1140001395
  • 公開日:2011/03/29
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カテゴリ
かつお
料理名
鰹のたたきの山かけ風
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