あったまるぅ豆乳豆腐うどん レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 土鍋に食べやすくカットした白菜、もやし、酒、みりん、めんつゆ、豆乳を具材が漬かるくらい入れて、フタをし弱火でじっくり加熱します。
-
2
野菜が煮えて汁が増えたら、食べやすくカットした豆腐、
ゆでうどんを加えてフタをし、中火で煮込みます。 - 3 全体に味が滲みて、うどんが煮えたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 豆乳豆腐うどん
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