★ごぼうサラダ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼうは包丁の背で皮をむき、千切りにし、5分程水に浸し、アクを抜く。
人参も千切りにする。 -
2
お鍋に★と、切ったごぼうと人参をいれ、5分煮る。
その後ざるにあげ、だし汁を切る。 - 3 ﾎﾞｰﾙに※をいれ、たれを作る。粗熱のとれた2をまぜあわせて完成。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうサラダ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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マヨネーズ＆ごま油でまったり香ばし！