缶詰なのに大満足♥オイルサーディン丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オイルサーディンを 油ごとフライパンに入れ、(途中で返しながら)中火で温める。
- 2 その間に 万能葱をたっぷり刻み、器にご飯をよそって もみ海苔を散らしておく。
-
3
オイルサーディンが 中まで温まったら 醤油少々を回しかけて火を止め
2の上に 盛付け 葱を好きなだけ散らす。
きっかけ
買い物に行けず、いよいよ食材が尽きたときに考えました。
おいしくなるコツ
醤油とオイルはよく混ざるように、手早く混ぜてください。 フライパンを傾けて液体を隅に集め、ミニホイッパーを使うのもありです(^^!
- レシピID:1140001310
- 公開日:2011/03/20
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- オイルサーディン丼
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