体ポカポカ☆しょうが汁鍋 レシピ・作り方

体ポカポカ☆しょうが汁鍋
  • 約30分
  • 1,000円前後
ninazu3t
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しょうがタップリと中華ダシで
頂くお鍋は食欲をそそります~

材料(4人分)

作り方

  1. 1 材料をそれぞれ食べやすい大きさに切っておく
  2. 2 土鍋半分ぐらいにお水をいれ
    沸騰させてからウエイパー・酒・醤油などでお好みでしっかり味をつける
  3. 3 ②にお鍋の材料を入れてからしょうがのすりおろしたものをタップリとかけてしばらく煮たら出来上がり☆

きっかけ

寒い日が続いていて喉が調子悪かったので 鍋にしょうが汁をタップリ入れてみました☆

おいしくなるコツ

我が家ではショウガをすりおろしたものをタップリといれますが ショウガの繊維が気になる場合は絞り汁だけいれると気になりません☆ ショウガタップリだと食べてるうちに体がポカポカしてきますヨ

  • レシピID:1140001051
  • 公開日:2011/02/19
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カテゴリ
その他の鍋
料理名
しょうが汁鍋
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つくったよレポート(3件)

  • ひなりな0504
    ひなりな0504
    2013/10/20 19:37
    体ポカポカ☆しょうが汁鍋
    しょうがと中華味とっても美味しかったです^-^余り野菜も消費できて体も温まりました^-^v
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2013/10/18 21:20
    体ポカポカ☆しょうが汁鍋
    生姜入りで体がぽかぽか温まりますね、美味しかったです
  • ぽるち_
    ぽるち_
    2011/02/21 07:40
    体ポカポカ☆しょうが汁鍋
    一人用に量と種類を減らして、
    酒、醤油、みりんの和風味付けにしてみました。

    すごくポカポカして暖まりました!

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