お腹満足！肉野菜のしょうが焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ボールに豚肉コマ切れ、●の調味料を入れて混ぜ、味をなじませます。
できれば事前に仕込んでおくと豚肉に味がよく滲みます。 -
2
フライパンに油を熱し、１の豚肉を入れて中火で焼きます。
肉に火が入ったら、食べやすくカットしたえのきだけ、キャベツを加えます。 - 3 全体を軽くあわせたら、強火にしてさっと野菜に火を入れて、キャベツがしんなりしたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の豚肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 肉野菜のしょうが焼き
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