好みにアレンジ！サラダ巻きレシピ・作り方

Name: 好みにアレンジ！サラダ巻き
Total time: 10 min
Yield: ２～３
Ingredients: 冷凍ごはん（又は、ごはん） １．５膳分; 寿司酢 （別レシピID00429) 大さじ３; 薄焼き卵（別レシピID00556） 適宜; おさかなのソーセージ １本; きゅうり １本; スライスチーズ １枚; 紅しょうが 適宜; マヨネーズ 適宜; 焼き海苔（全型） 1枚

約10分
300円前後

れんど

好みの具材でオリジナルサラダ巻き寿司をつくりました。恵方巻きだって自分でつくる時代でしょう。

みんながつくった数 4 件

材料（２～３人分）

冷凍ごはん（又は、ごはん）１．５膳分
寿司酢　（別レシピID00429) 大さじ３
薄焼き卵（別レシピID00556）適宜
おさかなのソーセージ１本
きゅうり１本
スライスチーズ１枚
紅しょうが適宜
マヨネーズ適宜
焼き海苔（全型） 1枚

作り方

1 寿司飯：
冷凍ごはんは電子レンジでアツアツに加熱し、容器に広げて、寿司酢を加え、切るように混ぜてなじませ人肌くらいに冷まします。
2 具材カット：
薄焼き卵、おさかなソーセージ、きゅうり、スライスチーズは１ｃｍ幅の縦長に切りそろえます。
3 巻き：台の上に巻きす、海苔（ツルツル面を下にする）をのせ、１の寿司飯をのせて広げ平らにして、２の具材を真ん中手前に横長に並べます。
4 巻きすを使って手前から巻き上げてつなぎ目を下にしてなじませ固めます。
海苔の巻き終わりを１ｃｍ幅にあけて湿らすと付きがよいです。
5 湿らせた包丁で両端をカットし、お好みの長さに切り分けて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自宅で好きな具材を入れて海苔巻きをつくる

おいしくなるコツ

３の巻きで具材といっしょにマヨネーズ、紅しょうがを横並びに入れるとしょうゆ付けなしでもおいしくいただけます。具材を変えて切らずにまるごとかぶりつきすれば恵方巻きも楽しめます。具材が大きかったり多いと巻けませんのでうまく調整しましょう。

レシピID：1140000559
公開日：2011/01/14

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つくったよレポート（3件）

mimi2395
2020/07/24 12:09

今日のランチは手巻きです
紅生姜いれると
いっそう美味しいですね
満足満足です
お寿司好きなので
毎日食べたいです
noono♪
2011/04/05 00:05

寿司酢と一緒にお世話になりました！
子供苦手で紅生姜なしですが…
家にあるものですぐ出来、チーズが入っているととっても美味しいですね♪
nmpapico
2011/02/03 18:30

子供用にサラダ巻き作りました。美味しかったと言ってくれました。