わさび菜の塩昆布漬け。 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 わさび菜は洗ってからよく水気を切り、5等分（3～4cm）くらいに切る。
-
2
わさび菜、塩昆布、お酢をビニール袋に入れてよく揉み、空気を抜いて口を縛る。
30分ほど放置すれば、出来上がりです♪ - 3 （分量にある塩は、塩気が足りなければ使って下さいね。）
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- 料理名
- 浅漬け
さくらまこ。
小さな居酒屋を営む父と母の間に生まれ、おいしいもの食べたさに料理をしていましたが、2019年父が他界。店を継いで、とうとうリアル板長＋女将になりました。
本物の居酒屋レシピを簡単アレンジでご紹介していきます♡
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