つるつる食べちゃう納豆ぶっかけ蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 干し蕎麦 1束
- 納豆 １パック
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 水 ６０～８０ｃｃ
- きざみ海苔 少々
- きざみねぎ 少々
- すりごま 少々
- いりごま 少々
- おろしわさび 少々
作り方
- 1 納豆は包丁でたたいてみじん切りにし、付属のタレ、すりごまを加えてよく混ぜます。
- 2 蕎麦は指定時間茹で、流水で洗ってザルにとります。
- 3 皿に２の蕎麦を盛り、１の納豆を加えてざっくりと混ぜ合わせ、上にお好みできざみねぎ、きざみ海苔、いりごまをトッピングします。
- 4 カップにめんつゆ、みりん、水、お好みでわさびを入れて混ぜ、３にまわしかけて完成です。
- 5 全体をざっくりと混ぜ合わせてからズズッといただいます。
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 納豆ぶっかけ蕎麦
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まあむt2020/08/06 19:35
美味しかったです♪
ありがとうございました(*^^*) -
ぱんだ| ´ω｀|ノ2014/05/27 12:49
納豆しかなかったですが…美味しかったです -
johnny_bean2013/04/18 15:00
れんどさんこんにちわ。今日はとても暑いのでランチに真似っこです。納豆を刻むのは…う～、はしょりましたごめんなさい。あとプラボウルでもごめんなさいけど美味でした -
寝虎太郎2012/09/11 22:57
れんどさ～ん♪こんばんはヾ(´^ω^)ノ☆
週末ランチで美味しくリピでした～♪そういえばガリガリ君コーンポタージュ味、興味あったのにあっという間に終売でしたねｗ
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