超簡単♪大根とミンチのピリッと炒め♪ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
大根（一口大）は火が通りにくいので、下茹でする。（透き通るくらい）
●を合わせておく。 - 2 フライパンにごま油、にんにく・しょうが・ミンチをいれ炒める。
- 3 ミンチに火が通ってきたら、１の大根を入れ、さらに炒める。
- 4 ●を入れ、ミンチ・大根がこってりしてきたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 炒めもの
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つくったよレポート（1件）
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Doara19942019/04/08 21:54
豆板醤のピリ辛がお酒にもご飯にも合いました！箸が進みますね！またつくりたいです！(^_^) ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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ミンチがあればお金もかかりません＾＾