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超簡単♪チキンの塩味ガーリック風味♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 鶏もも肉

    300g

  • 小さじ半分

  • ニンニク(すりおろし。チューブでもok)

    一片

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
超簡単♪チキンの塩味ガーリック風味♪

「塩とニンニク」だけ!!
シンプルで、チキンの味が引き立ちます♪

作り方

  • 1

    鶏肉を食べやすい大きさにしておく。

  • 2

    ボールに鶏肉、塩、ニンニクをいれ、よくもみこむ。1時間ほど漬け込んでおく。(ビニール袋でもok!)

  • 3

    よく熱したフライパンに油を薄くひいて、鶏肉を両面こんがり焼いておしまい♪

きっかけ

あっさり味のチキンが食べたくて。
しかも塩とにんにくのみ!!で簡単♪

おいしくなるコツ

火の通りが心配なかたは、最初にフォークなどで穴を少し開けましょう。

レシピID: 1140000109

公開日:2010.10.30

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2010.11.23

    本当にシンプルで、でも、にんにく好きには堪らない、とっても美味しい味でした^^!

    写真おいしそ~☆私もニンニク大好きなんで^^
    おいしそうなレポありがとございましたっ♪

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焼き物

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