きのこうどん。 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に少量の油を熱し、豚挽き肉を入れて塩こしょうして炒める。
-
2
1に、だし汁～砂糖を入れて灰汁を取りながら煮る。
きのこ類を入れて火が通るまで煮たら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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