手作りのポテサラハムチーサンド レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(2人分)
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1/6個
- にんじん 1㎝くらい
- きゅうり 2㎝くらい
- マヨネーズ(ポテサラの味つけ分) 大さじ3
- ハム 2枚
- とろけるモッツァレラチーズ 1枚
- 食パン 2枚
- マヨネーズ(食パンに塗る分) 食パン2枚に塗れる分
作り方
- 1 じゃがいもの皮と芽を取って、小さく切って茹でるかレンチンしたら潰す。
- 2 玉ねぎを薄切りにして、にんじんも薄切りにして銀杏切りにして、きゅうりも薄切りにして1にマヨネーズ(ポテサラに混ぜる分)と混ぜる。
- 3 食パン2枚にマヨネーズ(食パン2枚に塗れる分)を塗って、2とハム、とろけるモッツァレラチーズをはさんで出来上がり。
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