本まぐろの赤ワイン漬け(左上の写真) レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
本まぐろのさく、赤ワイン、レシピID1130016556、タイム、ローズマリー、ペパーミント、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー。
材料（１～２人分）
- 本まぐろのさく 120g
- ☆レシピID1130016556 大さじ４～５
- ☆赤ワイン 20～30㎖
- ☆タイム ２振り
- ☆ローズマリー ２振り
- ☆ペパーミント ２振り
- ☆ガーリックパウダー ２振り
- ☆ジンジャーパウダー ２振り
作り方
- 1 本まぐろのさくを☆の材料に、冷蔵庫で30分くらい漬けておく。
- 2 本まぐろのさくを漬け汁から取り出して、漬け汁をキッチンペーパーで拭き取り、食べやすい大きさに切って、大葉(分量外、１枚)を敷いた器に盛りつけて、漬け汁を適量かける。
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- カテゴリ
- マグロ
にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。
よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。
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