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こんにゃく煮物 レシピ・作り方

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NIVEAん
こんにゃくを出汁で煮ます。簡単なのにおいしいです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

こんにゃく
350g
水
300g
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
和風だし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは端から一センチ幅に切る。一度茹でこぼすと臭みがなくなる。ザルにあげておく。
  2. 2
    鍋に全て入れ、煮汁がなくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こんにゃくは茹でこぼしてください。

きっかけ

母がよくつくってくれていたので。

公開日：2024/02/02
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関連情報

カテゴリ
こんにゃくの煮物板こんにゃく

このレシピを作ったユーザ

NIVEAん

つくったよレポート（ 1 件）

2024/07/31 01:48
NIVEAん様、こんにゃくの煮物を作りました♪ とっても美味しいレシピ、ありがとうございます！！ 良い１日をお過ごしくださいませ☆☆☆
林檎の木

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