余った野菜の消費に!肉豆腐風すきやき レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白菜と長ねぎを5cm幅で切ります。えのきは根元の部分を切り落とします。
- 2 鍋にサラダ油を引き、豚肉を炒めます。
- 3 白菜とえのき、◆を入れて弱火で15分ほど煮込みます。
- 4 長ねぎ、厚揚げ、しらたきを加えて、更に10分ほど煮込んだら完成です。一度冷ますと味がよく染みますよ。
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つくったよレポート(1件)
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らすお2024/02/23 11:23お弁当の作り置き用に作りました。
好評でした。