さつまいもの塩バター煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- さつまいも（細め） 1本
- 塩 小さじ1/2
- バター 大さじ1
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1 さつまいもは1cm厚さに切り水にさらす。
- 2 鍋にさつまいもとひたひたの水を入れ弱火で煮る。
- 3 火が通ったら水を捨て、塩とバターを加え絡める。
- 4 器に盛り、黒胡椒をふる。
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- カテゴリ
- さつまいもさつまいも甘煮・レモン煮・煮物
- 料理名
- さつまいもの塩バター煮
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