コンロ&まな板不使用！簡単！栄養満点ビビンバ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ●の肉を耐熱容器やタッパーに入れ、●の焼肉のたれを入れてよく混ぜる。電子レンジで火が通るまでチンする。我が家は500w4分＋4分でした。

   

2. 2 大根のなますを作ります。
   大根の皮をむき、スライサーで千切りにします。★の塩をまぶし、数分置き、水気を絞り、★のすし酢と合えます。
3. 3 人参のナムルを作ります。人参をスライサーで千切りにし、タッパーに入れ、電子レンジで500w4分間チンする。■のごま油を入れ全体にからめ、■の塩といりごまを入れてよく混ぜます。
4. 4 ほうれん草のナムルを作ります。
   ほうれん草の根の部分をキッチンバサミでカットし、よく洗います。キッチンバサミで4cm幅にカットしながらタッパーに入れていきます。
5. 5 タッパーに水を大さじ２入れ、500w3分チンします。さましてから、絞って水けをきります。▲のごま油を入れ全体にからめ、▲の塩といりごまを入れてよく混ぜます。
6. 6 たまごは目玉焼きでも生卵の黄身だけでも、お好きな方でOKです。たまごの黄身だけ乗せる方は7とは８は飛ばして9番へ。
7. 7 たまごを耐熱の平らなお皿に入れます。電子レンジで30秒チンします。一旦電子レンジのフタを開けて、再度10秒チンします。

   

8. 8 10秒ずつチンをして、白身と黄身が好みの硬さになるまで加熱します。お皿からたまごを外して目玉焼きの出来上がりです。

   

9. 9 器にご飯を盛り、お肉、大根、ニンジン、ほうれん草、キムチ、目玉焼きを乗せたら完成です。