オーロラソースのとんかつ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚ロース肉を柔らかく縮みを防ぐ為に、すりこぎ棒でたたいて塩コショウします。
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2
⭐️の材料小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけます。
卵に少し牛乳を入れます。
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3
揚げ油を170度にし、1枚ずつゆっくり入れ2枚入れます。
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4
豚肉が浮いてきたらひっくり返して、3分程揚げます。取り出す時しっかり油を切ります。
全体で6分程です。
後2枚も同様に揚げます。
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5
お皿に入れ、キャベツとトマトを盛り付けて、オーロラソースをかけて出来あがり。
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