栄養満点！カボチャドリア☆小麦なし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
☆を合わせておく
玉ねぎは薄切りに
鶏肉は１口サイズに
しめじはほぐして２㌢幅に
カボチャ５㎜幅に薄くスライス
ほうれん草は２㌢幅に切って茎と葉を分けておく - 2 フライパンにバターを熱して溶けたら鶏肉を炒める
- 3 色が変わったらカボチャ、玉ねぎ、しめじ、ほうれん草の茎を入れてしんなりするまで炒め、蓋をして５分待つ
- 4 蓋をあけて米粉を全体に振り、混ぜたら☆を少しずつ入れてのばしていく
- 5 最後に塩麹を入れてトロミがついたら火を止めてご飯を平らに盛ったグラタン皿に乗せる
- 6 とろけるチーズを上にかけたらトースターに入れて７分(我が家のトースターは1000㍗)で出来上がり
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関連情報
- 料理名
- カボチャのドリア
はち0176
こんにちは☆6歳と3歳の子供を持つ2児の母です
6歳の子供が小麦と卵アレルギーだったので、グルテンフリーや卵なしの料理を作ったりしてました
栄養を考えて野菜を沢山取り入れたレシピも多いので、少しでも皆様のお料理の参考になれば嬉しいです♫
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