ワカメとネギのすまし汁 レシピ・作り方

ワカメとネギのすまし汁
  • 約10分
  • 100円以下
はち0176
はち0176
白だしとお醤油で優しい味付けになっています

材料(4人分)

  • 乾燥ワカメ 大さじ1
  • ネギ 10㌢
  • 玉ねぎ 1/8個
  • えのき 5本くらい
  • ☆水 500ml
  • ☆白だし 大さじ1~2
  • 醤油 小さじ1~2

作り方

  1. 1 ネギは小口切り、玉ねぎは薄切り、えのきは3㌢幅に切る
  2. 2 ☆を合わせたところに具材を入れて5分煮る
  3. 3 最後にお醤油、乾燥ワカメを入れて混ぜたら出来上がり

きっかけ

朝はよく寝坊するので簡単に出来るものを

おいしくなるコツ

ネギは最初に煮るのでやや大きめに切った方が良い感じになりました

  • レシピID:1130012790
  • 公開日:2019/09/17

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カテゴリ
わかめスープ長ネギ(ねぎ)
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朝食 簡単 スープ すまし汁
料理名
ワカメとネギのすまし汁
はち0176
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つくったよレポート(1件)

  • sin7sin6694
    sin7sin6694
    2020/12/04 01:24
    ワカメとネギのすまし汁
    おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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