小松菜と厚揚げのそぼろあんかけ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
- 1 厚揚げは沸騰したお湯で2~3分ほど茹でてザルにあげておく
- 2 小松菜は5㎝幅にカット、厚揚げは1口サイズに切っておく
- 3 サラダ油をフライパンで熱し、そこに豚挽き肉を入れて炒める
- 4 全体の色が変わったら小松菜の茎の部分と☆を入れて蓋をして3分待つ
- 5 蓋をあけて厚揚げ、小松菜の葉の部分を入れて全体を絡めるように1~2分炒める
- 6 ★を入れてトロミがついたら完成
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- 料理名
- 小松菜と厚揚げのそぼろあんかけ

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29 件
つくったよレポート(29件)
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やまもっちん2022/04/19 22:40食が進むお味で、あんが厚揚げによく絡まってめちゃ美味しかったです(^^)
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りさずきっちん2022/03/10 17:21おいしくできました(*^^*)
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キューティーミッフィー2021/10/24 16:53レシピ参考にさせていただきました!
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eo2021/09/21 08:32あんかけ好きの家族もすごく気に入ってました!リピートします♫