離乳食を圧力鍋で蒸し野菜と野菜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんは1センチの輪切り
2. 2 玉ねぎはくし型切り
3. 3 しいたけはスライス
4. 4 圧力鍋に300から400mlの水をいれ、蒸しかごに野菜をなるべく重ならないように並べ、セットします。
5. 5 強火にかけ、圧力がかかったら弱火にして8分、その後自然放置します。
6. 6 細かく刻んでフリーザーバッグに入れ、平らに伸ばして薄くします。
   鍋に残った汁は野菜出汁になりますので製氷皿に入れます。

   

7. 7 使う時は、パキパキ折ってレンジでチンして使います。