クラシコトマトソースでミートソース レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
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1
玉ねぎ、人参、椎茸はみじん切りにする。
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2
フライパンにオリーブオイル（分量外）を熱しみじん切りにした野菜を弱火でじっくり炒める。
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3
2の野菜に火が通り玉ねぎが透けてきたら挽き肉を加えて炒める。
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4
挽き肉にも火が通ればクラシコと★を加えて焦げ付かないように時々混ぜながら弱火で20分蓋をせずに煮込む。
- 5 塩で味を整えて出来上がり。
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農家の嫁
主人と1歳の男の子と３人暮らしの農家の嫁です。酒飲みの主人の為のおつまみ料理や簡単なチャチャッとレシピ、子供の離乳食、お家でとれた野菜を使う料理などを載せれればいいなぁと考えてます。よろしくお願いします。
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