高野豆腐とひき肉の中華餡 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 戻した高野豆腐の水気を切り、鍋にひき肉、ガラスープ、酒、みりんと一緒に入れ中火にかけて5分ほど煮込みます。
- 2 高野豆腐を器に取り出し、ひき肉に醤油、オイスターソースで味を、水溶き片栗粉でとろみをつけて豆腐の上にかければ完成です。
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M6662020/03/20 19:40もやしも加えて作りました。美味しくいただきました。