簡単☆鯖缶のトマト味のパスタ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- K&Kさば味噌イタリアン 1缶
- エリンギ 1本
- にんにく 1かけ
- パスタ（リガトーニ） 160ｇ
- バジルの葉 4枚ほど
- EXVオリーブオイル 少々
- 塩 大1
- パスタのゆで汁 大1
作り方
- 1 パスタは多めの水に塩を入れて、ゆでる。
-
2
・エリンギは根元は切り取り、横半分に切って、手でさく。
・にんにくはみじん切りする。 - 3 フライパンに、EXVオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りがしてきたらエリンギを加えて炒める。
-
4
鯖缶を開けて、3のフライパンにすべて入れて、鯖の身をかるくほぐしながらさっと炒める。
- 5 4にパスタのゆで汁を大さじ1ほど入れる。
- 6 パスタが茹で上がったら、ざるにあげ、5のフライパンの中で軽くソースとあえて、火を止める。
- 7 皿に盛り、バジルの葉をちらしたら出来上がり！
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- 料理名
- 簡単☆鯖缶のトマト味のパスタ♪
夢香里
食べることが大好きな主婦です。
いつも簡単でありあわせのもので作るのが好きです。
家族の健康を考えて作っています。
また楽天ブログでも日々の出来事をはじめ、夕ごはんの献立などものせています。よかったら見てくださいね。↓
http://plaza.rakuten.co.jp/yukariru/
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そんな時は缶詰を利用して、簡単で美味しいパスタもできます。
今回は鯖缶でもトマトベースの缶詰を使いました。