たまには洋風で!わらびとくるみのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- わらび(茹でたもの) 100g
- くるみ 30g
- A
- オリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 大さじ1と1/2
- ニンニクすりおろし 小さじ1/2
- 塩コショウ 少々
- 粉チーズ 大さじ1
作り方
- 1 Aを混ぜ合わせマリネ液を作っておきます。
- 2 わらびは食べやすい大きさに切り、くるみと共にマリネ液と和えて冷蔵庫へ。2時間くらい待てば完成です。
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