簡単、えのきだけのさっぱり和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきは端の方を切り落とし、半分の長さに切る。
- 2 えのきを沸騰したお湯で1分ほどゆでる。茹で上がったら水気をしっかりきる。
- 3 ボウルに◎の調味料を入れて混ぜ、その中にえのきを入れてよく会える。鰹節をかけて完成です。
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