カボチャと大豆ミートの煮物 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- カボチャ 350g
- 大豆ミート(ミンチ) 50ｇ
- A
- 水 2カップ
- 砂糖 大さじ4
- 醤油 大さじ4
- 酒 大さじ4
- みりん 大さじ4
作り方
-
1
大豆ミートはぬるま湯に30分程つけた後水でよく洗い、ギュッと絞っておきます。
-
2
種を取り一口大に切ったカボチャと大豆ミート、Aを鍋入れ落し蓋をし中火で煮ます。
-
3
20分程煮てカボチャが柔らかくなれば完成です。
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Dai__chan
1日1食フードクリエイターのDaiです。
大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。
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yuka1ie2023/10/31 18:37
ヘルシーで美味しかったです！また大豆ミート買ったら作ります^ ^素敵なレシピありがとうございました！
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