おからえのきバーグの和風あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
細かく切ったえのきをバターと塩こしょうで炒め、粗熱を取っておきます。
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2
１とAを混ぜハンバーグ型に成型し、油を引いたフライパンで両面をしっかり焼きます。
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3
フライパンにBを入れて混ぜながら火にかけとろみを出し、和風あんを作ります。
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4
あんをバーグにかけ、千切りにした大葉を乗せて完成です。
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Dai__chan
1日1食フードクリエイターのDaiです。
大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。
いつかはマッチョになりたい健康マニア。
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