さば味噌風味の納豆丼 レシピ・作り方

さば味噌風味の納豆丼
  • 5分以内
  • 300円前後
Dai__chan
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納豆丼第1弾!余ったさば味噌煮缶の汁には様々な栄養も残っていますので、捨てずに活用します。

材料(2人分)

  • ご飯 丼2杯分
  • 納豆 100g
  • さば味噌煮缶の汁 1缶分
  • 生姜すりおろし 小さじ1
  • 小ネギ 2本くらい
  • 卵黄 2個
  • 大葉 2枚
  • 白ごま 小さじ2

作り方

  1. 1 ねぎと大葉を刻んでおきます。
  2. 2 納豆にさば味噌煮缶の汁とねぎ、生姜を入れよく混ぜます。
  3. 3 丼にご飯を盛り2をかけ卵黄を真ん中に落としたら、大葉と白ごまを散らせば完成です。

きっかけ

大好きな納豆丼のレシピを増やしたくて。

おいしくなるコツ

うちでは自家製の黒豆納豆を使っていますが、普通の納豆でも大丈夫です。

  • レシピID:1130011397
  • 公開日:2018/04/13
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カテゴリ
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