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野菜たっぷり!チーズタッカルビ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜たっぷり!チーズタッカルビ

野菜の甘みたっぷりのチーズタッカルビです

作り方

  • 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、調味料につけておく。

  • 2

    にんじん、さつまいもは短冊状に切り、玉ねぎとピーマンは1センチくらいの薄切りにし、キャベツは食べやすい大きさに切っておきます。

  • 3

    フライパンにゴマ油を熱し、鶏もも肉、野菜、トッポギを入れて焦げないように弱火から中火で炒めていきます。蓋をして蒸し焼きにしても良い。

  • 4

    全てに火が通ったらチーズをのせて蓋をしてとけたら出来上がりです。

きっかけ

調味料を用意する手前をなるべく少なく作りたかった。

レシピID: 1130011169

公開日:2017.12.14

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