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簡単☆いちじくジャム♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3瓶人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単☆いちじくジャム♪
  • 300円前後

たくさんもらったイチジク、食べきれないのでジャムにしました^^
レモン汁を多めに入れて甘さが控えめなサッパリしたジャムになりました。

作り方

  • 1

    いちじくの皮を剥いておく。

  • 2

    鍋にいちじくと砂糖をいれ弱火で20分くらい煮る。

  • 3

    レモン汁を加えさらに10分くらい煮詰める。

  • 4

    冷めると固まってくるので思ったよりゆるめでも大丈夫ですが、お好みの硬さになるまで煮詰める時間は調整してください。

  • 5

    瓶などに詰めて完成♪

きっかけ

たくさんいちじくをもらったので。

おいしくなるコツ

お砂糖少なめなのであまり日持ちがしません。
たくさんできたら早めに食べるか冷凍して保存してくださいね(^_-)-☆

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > クリーム・ジャム > その他のジャム

レシピID: 1130011071

公開日:2017.09.02

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つくったよレポート 7件(7人)

  • 2020.11.28

    おいしくできました。
    ありがとうございます。

    kingfisher17さん、こんばんは(^^)/
    美味しく作っていただけて嬉しいです♡
    レポありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2020.10.03

    いちじくが沢山なったので、レシピを参考に作りました!とっても美味しいです。パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたりとっても重宝しています!

    さんしゃいんさいとーさん、おはようございます(^^)/
    おうちのいちじくでですか?うらやましいです♡
    レポありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2020.09.05

    はじめて、イチジクでジャムに挑戦しましたが簡単に美味しく出来ました。

    hi_roさん、おはようございます(^^)/
    初挑戦にレシピを選んでいただけて嬉しいです♡
    レポありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2020.09.02

    イチヂクを買ったのですが、熟れてるのに甘くなく。。。
    そんなイチヂクもこのレシピで美味しいジャムにできました(^^)!

    mnm049さん、こんにちは(^^)/
    美味しいジャムに変身できてよかった^^b
    お試しうれしいです♡レポありがとうございました☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
いちじくジャム
料理用途
普段の料理

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