温かいごはんにaを混ぜる。
卵、牛乳、塩、胡椒をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。
1人分ずつ仕上げる。
フライパンを中火にかけ、温まったらバターの半量を入れる。バターが溶けたら卵液の半量を入れ、かき混ぜながら半熟状に火を通す。
真ん中にバターライスを半量のせ、フライパンを傾けながら卵でくるむ。お皿に返して乗せる。
ミートソースをかけ、粗挽き黒胡椒をふる。
残り物のミートソース活用
レシピID: 1130011023
公開日:2017.06.12
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